導(dǎo)語(yǔ)：色選機(jī)是一種集光、機(jī)、電、氣等高科技成果于一體的分選設(shè)備，上世紀(jì)30年代，美國(guó)ESM公司與英國(guó)Sortex公司最先研制出米用色選機(jī)，日本和韓國(guó)在上世紀(jì)七八十年代相繼研發(fā)成功并實(shí)現(xiàn)商品化。一直到80年代我國(guó)才引進(jìn)色選機(jī)，所以我國(guó)色選機(jī)行業(yè)的發(fā)展起步比較晚。盡管晚于人家但是我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品加工前景廣，隨之色選機(jī)的市場(chǎng)也被打開(kāi)，機(jī)器換人是所有行業(yè)發(fā)展的方向，色選機(jī)在我國(guó)市場(chǎng)前景無(wú)限。

我國(guó)色選機(jī)發(fā)展歷程

　　上世紀(jì)80年代的中國(guó)，國(guó)內(nèi)的糧食加工企業(yè)所引進(jìn)色選機(jī)均為國(guó)外先進(jìn)國(guó)家所生產(chǎn)，主要為日本（安西和東洋）和英國(guó)（索特克斯）。這些色選機(jī)，目前仍在使用的已很少，大部分已被后續(xù)的新機(jī)型所代替，主要原因是當(dāng)時(shí)的色選技術(shù)和現(xiàn)在相比，并不十分先進(jìn)，而且當(dāng)時(shí)所引進(jìn)的設(shè)備均為國(guó)外20世紀(jì)70年代的成型產(chǎn)品，機(jī)型較小，無(wú)論是在控制與操作上，還是性能與效果上，都無(wú)法與現(xiàn)在的色選機(jī)想媲美。

　　20世紀(jì)90年代是中國(guó)糧食行業(yè)飛速發(fā)展的10年，帶動(dòng)了糧機(jī)行業(yè)的迅速崛起。此外，國(guó)外的糧食機(jī)生產(chǎn)商也紛紛進(jìn)入中國(guó)，或投資建廠，或開(kāi)設(shè)辦事機(jī)構(gòu)。這也為國(guó)內(nèi)糧食機(jī)廠家提供了學(xué)習(xí)和發(fā)展的大好契機(jī)，尤其是色選機(jī)，更是成為重點(diǎn)、焦點(diǎn)。20世紀(jì)90年代后期，在國(guó)外幾家知名色選機(jī)廠家的正式機(jī)構(gòu)進(jìn)駐中國(guó)后，全面清晰的引導(dǎo)宣傳加上大米消費(fèi)觀念的改變，使得大米色選機(jī)在工藝設(shè)計(jì)和實(shí)際應(yīng)用上都逐漸成為中國(guó)大米加工的一道重要工序。在這段時(shí)期中，主要的色選機(jī)制造供應(yīng)商還是國(guó)外的幾家廠家（安西、左竹、索特克斯），再加上少部分的國(guó)內(nèi)制造企業(yè)，而在產(chǎn)品的質(zhì)量上國(guó)內(nèi)和國(guó)外的設(shè)備卻存在了很大的差距，主要原因是當(dāng)時(shí)的國(guó)外產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)與國(guó)外市場(chǎng)為同步產(chǎn)品，而且均為當(dāng)時(shí)最先進(jìn)技術(shù)，如設(shè)置二次復(fù)選大大減少了帶出比例，采用雙面鏡頭加特殊波長(zhǎng)光源提高識(shí)別精度，增設(shè)黑打、白打程序豐富了色選功能等。而國(guó)內(nèi)產(chǎn)品主要是半自主開(kāi)發(fā)加上半學(xué)習(xí)模仿，對(duì)色選技術(shù)的了解停留在表面，僅采用普通光源、單面識(shí)別，而且無(wú)復(fù)選、功能簡(jiǎn)單等，所以不但產(chǎn)品質(zhì)量不高，而且性能不穩(wěn)定。

　　從2000年開(kāi)始。中國(guó)的色選機(jī)行業(yè)在大米加工方面正式進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家也越來(lái)越多，品種規(guī)格也越來(lái)越豐富，國(guó)產(chǎn)設(shè)備的份額逐漸增加。到目前為止，在中國(guó)色選市場(chǎng)出現(xiàn)的品牌或制造商已有20多家，大多集中在安徽合肥市。隨著制造廠家的增多，色選機(jī)的規(guī)格也越來(lái)越豐富，功能也越來(lái)越多，從最早的小通道機(jī)型發(fā)展成大通道機(jī)型，由原來(lái)的單選功能發(fā)展成同時(shí)選。由可見(jiàn)光識(shí)別發(fā)展成紅外、紫外光識(shí)別等。

　　最近幾年，中國(guó)色選機(jī)發(fā)展更為迅猛，已經(jīng)廣泛應(yīng)用在需要對(duì)固體顆粒物料進(jìn)行色彩選別的加工工業(yè)，如糧食、農(nóng)產(chǎn)品、化學(xué)器及產(chǎn)品加工工業(yè)等。在不合格產(chǎn)品與合格產(chǎn)品因粒度十分接近而無(wú)法用篩選設(shè)備分離，或者密度基本相同而無(wú)法用比重分選設(shè)備分離的場(chǎng)合，色選機(jī)卻能進(jìn)行有效的分離，其獨(dú)特作用十分明顯。

　　色選機(jī)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

　　在國(guó)內(nèi)色選機(jī)企業(yè)不斷成長(zhǎng)的同時(shí)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，民眾對(duì)食品的衛(wèi)生及品質(zhì)要求也隨之提高，而國(guó)家也適時(shí)的開(kāi)始推行食品Q(chēng)S質(zhì)量認(rèn)證體系，這些都進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)色選機(jī)行業(yè)的繁榮和進(jìn)步。

　　色選機(jī)經(jīng)歷了由單面色選到雙面色選，由CMOS傳感器到CCD，由模擬到數(shù)字的發(fā)展歷程，技術(shù)日趨成熟；但色選技術(shù)沒(méi)有停滯，反而發(fā)展越來(lái)越快。在未來(lái)的幾年，數(shù)字化色選機(jī)主要向兩個(gè)方面發(fā)展。

　　首先，大產(chǎn)量色選機(jī)性?xún)r(jià)比進(jìn)一步提高；其次，向雜糧、脫水蔬菜、化工、礦石等領(lǐng)域發(fā)展、系統(tǒng)模塊化配置。

　　為適應(yīng)以上發(fā)展目標(biāo)，色選機(jī)行業(yè)在自主創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，將逐步取得5項(xiàng)重大技術(shù)突破：新光源的應(yīng)用；動(dòng)態(tài)性能更好的噴閥，以提高產(chǎn)量，減少帶出比，適應(yīng)更多糧食產(chǎn)品的色選；新型CCD綜合利用以進(jìn)一步提高成品選凈率，適應(yīng)更多雜糧的色選需求；高速超大規(guī)模微處理器的應(yīng)用，以嵌入更多識(shí)別算法，提高系統(tǒng)的實(shí)時(shí)性；混合光源的應(yīng)用。

　　總結(jié)：

色選機(jī)雖然誕生在國(guó)外，但經(jīng)過(guò)民族企業(yè)近10年的探索、努力，不僅打破了國(guó)外壟斷，還成為一個(gè)漸趨成熟的產(chǎn)業(yè)。總之，隨著社會(huì)進(jìn)步，人工成本增加，目前很多靠人工進(jìn)行分選的領(lǐng)域，都是以后色選行業(yè)發(fā)展的方向和動(dòng)力。色選行業(yè)將隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷進(jìn)步而高速前進(jìn)，色選機(jī)也將滲透到各行各業(yè)，惠及我們生活中的每一個(gè)環(huán)節(jié)。